Blanc de Noir AOC Valais

CHF16.90

Einheit: 1 x 70cl
Jahrgang: 2015

Mindestbestellmenge für Blanc de Noir ist 6

Beschreibung

Der BLANC DE NOIR ist eine Eigenkreation des Hauses Gregor Kuonen. Durch sofortiges, sanftes Pressen der Pinot Noir-Trauben gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Most. So wird aus der dunklen Rebsorte ein heller Wein von einem leicht gelblich-rosa Farbton. Der Weiss-Roséwein überrascht durch seine erstaunliche Würzigkeit und traubenkernige Note und erfreut sich einer immer grösseren Beliebtheit.

Rebsorte : Pinot Noir (Blauburgunder)
Farbe : Weiss
Ausbau: Im Stahltank während 5 – 6 Monaten
Alkoholgehalt : 13.5 % vol.
Trinktemperatur : 8 – 10° C.
Trinkreif ab – bis : 1 bis 3 Jahre
Empfehlung : Aperitif, Geflügelpastete, Fisch, Käsevariationen
Inhalt : 70cl

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