Fendant Gregor Kuonen AOC Valais

CHF14.50

Einheit: 1 x 70cl
Jahrgang: 2015

Mindestbestellmenge für Fendant ist 6

Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , , Product ID: 1482

Beschreibung

Ein trockener, frischer und süffiger Wein, in dem sich blumige und fruchtige Aromen mit einem feinen Touch Mineralität vereinen. Ein Cru für jeden schönen Augenblick geteilter Geselligkeit.

Traubensorten: Chasselas (Gutedel)
Boden: kalkhaltig, Schiefer

Lage: Salgesch

Ertrag: 1.1 kg/m²

Farbe: helles Gelbgold mit grünlichen Reflexen

Frucht: blumig, mineralisch

Gaumen: trocken, erfrischend, spritzig

Alkoholgehalt: 11.8% Vol.
Lagerfähigkeit: der Fendant möchte jung getrunken werden

Trinktemperatur: 8 bis 11°C

Flaschengrösse: 70cl, 50cl, 37.5cl

Verschluss: Schraubverschluss

Ausbau: traditionell auf der feinen Hefe im Chromstahltank

Gastronomischer Einklang:

Aperitif, Raclette, Fondue, Käsegerichte, Walliserteller, Krebs- und Fischsuppe, Meeresfrüchtesalat, Crevettencocktail

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