Beschreibung
2004 feierte Gründervater Gregor Kuonen seinen 85. Geburtstag. Zu Ehren seines unermüdlichen Engagements für das Familienunternehmen ist die Sélection GREGOR KUONEN produziert worden. Eine Assemblage-Kreation, die von Gregor Kuonen mitentwickelt worden ist; deren Weinzusammensetzung letztlich aber sein Geheimnis bleiben wird. Entstanden ist eine verführerische Assemblage von komplexer Struktur und erstaunlich intensiver Aromatik.
| Rebsorte : | Assemblage de surprise |
| Farbe : | rot |
| Ausbau: | Im Stahlfass während 5 Monaten |
| Alkoholgehalt : | 13.5 % vol. |
| Trinktemperatur : | 16 – 18° C |
| Trinkreif ab – bis : | 1 bis 6 Jahre |
| Empfehlung : | Käsegerichte, grilliertes Schweinsfilet, Fleischfondue |
| Inhalt : | 75cl / 150cl |
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