Beschreibung
Der SYRAH und das Wallis: diese Zwei gehören zusammen wie die Rebe und der Stock. Auf den von der Sonne verwöhnten Hügeln bringt diese noble Rebsorte ihre Persönlichkeit voll zur Entfaltung. Ihre dunkle Farbe mit violetten Schimmern kündigt einen kräftigen Körper an. Würzige Noten und Komplexität charakterisieren diese „erfolgsverwöhnte Diva“. Der längere Reifeprozess im Eichenfass verleiht ihrer ungestümen Jugend ein delikat-komplexes Bukett und eine perfekte Struktur, die im Alter ungeahnte Finessen entwickelt.
Rebsorte : | Syrah |
Farbe : | rot |
Ausbau: | Im Eichenfass während 8 – 10 Monaten |
Alkoholgehalt : | 14.4 % vol. |
Trinktemperatur : | 16 – 18° C |
Trinkreif ab – bis : | 1 bis 8 Jahre |
Empfehlung :
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Helles und dunkles Fleisch in gewürzten Saucen,
orientalische Küche |
Inhalt : | 75cl |
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